I carboidrati più comuni per l’uomo sono: • glucosio, • fruttosio, • saccarosio, • galattosio, • lattosio, • amido, • cellulosa, • glicogeno. Spesso i...
I carboidrati, definiti anche come glucidi, sono il macro-nutriente più presente nella nostra alimentazione. La loro funzione è principalmente energet...
Che cos’è esattamente? Cosa è giusto e cosa è sbagliato? In questo campo si sentono molte opinioni diverse: c’è chi accusa i carboidrati e chi i grass...
Aiuta il tuo corpo con ciò che la natura ti offre Nei succhi freschi c’è molto di più che semplici vitamine e minerali. Ci sono i pigmenti, che danno...
Cosa sono gli Omega 3? Sono acidi grassi essenziali per il buon funzionamento dei meccanismi metabolici. Molti sanno che tali grassi si ricavano dal p...
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